ミョウガ、採ったど〜❗️

丹精込めてお世話をしてきた、主人の大好物でもあるミョウガ、いよいよ収穫の時期を迎えました

昨年まで収穫は主人に任せっ放しでしたが、今年は嫁もお手伝いしました✌️

先ずは主人に収穫のイロハを教えて貰い、草を掻き分けていると、出て来ました

ミョウガってこんな所に生えてくるんですね✨ 恥ずかしながら、知りませんでした

始めは、おぼつかない手つきで収穫していた嫁も15分くらい経ったころには上達が見られ、いつしかバケツに半分位のミョウガを採っていました

この日収穫さたミョウガは直ぐに酢漬けにし、お料理のあしらいなどに使います。

ミョウガはこれからも出てきますので、こちらにお越しの際は我が家自慢のミョウガ畑をご覧ください。